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却之不恭受之无愧是什么意思,却之不恭受之有愧是接受还是拒绝 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜(xiān)

  是紫菜不属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(mù)(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的(de)海(hǎi)藻,其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

  紫(zǐ)菜(cài)是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻,在中国(guó)、日本和韩国被(bèi)大规模栽培(péi)。

  紫菜(cài)是(shì)我国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一(yī)。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%,富含膳食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元(yuán)素,还(hái)含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养(yǎng)价值,是一(yī)种不可(kě)多得的海洋食材,也是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

  真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国的(de)紫菜属(shǔ)物(wù)种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的(de)特征,将(jiāng)真紫菜亚属分(fēn)为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片边缘平滑,边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者由1个或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组,叶片(piàn)边缘由(yóu)几排(pái)退化(huà)细(xì)胞所组成。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美(měi),富含蛋白质却之不恭受之无愧是什么意思,却之不恭受之有愧是接受还是拒绝、无机(jī)化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质,其中(zhōng)蛋白质的成(chéng)分高(gāo)达(dá)25%~50%,所以在食品(pǐn)和医药领域具(jù)有广阔的前(qián)景。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用。

  紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的(de)能力,其栽培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复(fù)和改善也有(yǒu)重要作(zuò)用。

分(fēn)布情(qíng)况

  紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均有分(fēn)布,但亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带海域的物种多样性丰富。

  紫菜(cài)在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个规律,主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带,另外,也有少数紫(zǐ)菜物(wù)种分(fēn)布在(zài)台湾(wān)和海南岛沿海,且它们的分(fēn)布具有(yǒu)区域(yù)性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜,在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分布较广,从南到北均有(yǒu)其生长,是一(yī)个广温(wēn)性种类(lèi)。

  以自然类群和生境环境为(wèi)基础,在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽培(péi)区域。

  坛紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我国独有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培品种,产量约占(zhàn)全国紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右(yòu),栽培区主要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海,近年来随着坛(tán)紫菜(cài)价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高,养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

  条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏和山东,产量(liàng)和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜(xiān却之不恭受之无愧是什么意思,却之不恭受之有愧是接受还是拒绝)吗

  紫菜不属于(yú)海鲜类食物,其(qí)属于海产品,紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸,其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

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